【商品説明】
感動の香りと食感を実現するバルミューダ―のトースター
スチームテクノロジーと温度制御により、窯から出したばかりの焼きたての味を再現します
給水口に5ccの水を入れることで運転が始まるとスチームが庫内に充満し、パンの表面は薄い水分の膜で覆われ、水分は空気よりもはるかに速く加熱されるため、パンの表面だけが軽く焼けた状態になり、パンの中の水分やバターなどの油脂成分、香りをしっかり閉じ込めたまま焼き上げます
パンの中のやわらかさと風味がよみがえる60℃前後の温度、表面がきつね色に色づき始める160℃前後の温度、そして焦げつきが始まる220℃前後の3つの温度帯を細かく制御し、パンの種類によって異なる食感と香りのバランスを考え、各モードごとに上面と下面のヒーターの強さを変えることで、感動の焼き上がりを実現しました
製品仕様
本体寸法 357mm(幅)× 321mm(奥行き)× 209mm(高さ)
庫内寸法 274mm(幅)× 204mm(奥行き)× 178mm(高さ)
製品重量 約4.3kg
電源 AC100V 50Hz/60Hz
定格消費電力 1300W
電源コード長さ 約1m
カラー ブラック(型番 : K01E-KG、JANコード : 4560330117879)
ホワイト(型番 : K01E-WS、JANコード : 4560330117862)
グレー (型番 : K01E-GW、JANコード : 4560330117992)
チャコールグレー (型番 : K01E-DC、JANコード : 4560330117886)
ショコラ (型番 : K01E-CW、JANコード : 4560330119224
ホワイト × ブルー (型番 : K01E-WB、JANコード : 4560330119682
生産地 中国
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